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好醫師新聞網記者游尚智／台北報導 上圖：臺北榮總醫療團隊與患者 41歲的黃先生高中時得到了相當罕見的嗜依紅性慢性中耳炎併乳突炎及珍珠瘤，此後多次進出醫院接受手術與藥物治療，31歲時，中耳和乳突的反覆發炎影響了內耳，聽力大幅度下降，不得不戴上了助聽器， 35歲時突然病情急轉直下，反覆幾次發作，雙耳聽力幾乎完全喪失，同時期伴隨著嚴重暈眩，有一段時間甚至連走路都要家人攙扶。陸續追蹤治療了一段時間之後，臺北榮總耳鼻喉頭頸醫學部蕭安穗主任帶領耳鼻喉科王懋哲醫師組成的醫療團隊，策劃兩階段手術，第一階段手術將中耳與乳突腔長久發炎的黏膜、肉芽組織徹底切除並整個封閉起來，半年後的第二階段手術即安排植入人工電子耳。術後傷口恢復順利，在聽語團隊協助積極聽能復健及家人全心陪伴之下，黃先生終於在失聰二年半、失業三年後重回有聲世界! 隨著公共衛生進步，慢性中耳炎、流膿耳已不若幾十年前那般常見。但臨床上仍偶爾可見頑固型慢性中耳炎，如本案例黃先生罹患之嗜依紅性慢性中耳炎併乳突炎及珍珠瘤，即是一種臨床上非常棘手的慢性中耳炎，與身體某種過敏反應有關。 此病症的特徵為高黏稠性耳漏、中耳及乳突腔長滿肉芽組織，通常伴有鼻息肉和哮喘病史。症狀嚴重時需接受局部和全身性類固醇治療，但因中耳及乳突內高黏滯性的分泌物與肉芽叢生，容易合併細菌感染，亦需輔以抗生素治療。一旦感染抗藥性較強的細菌，如多重抗藥性金黃色葡萄球菌，則儘管以靜脈注射抗生素，病況依然好好壞壞，甚至經過數次手術仍難以根除病灶，聽力也越來越壞。這種長期反覆的發炎不僅會破壞耳膜、中耳聽小骨鏈之結構導致聽力傳導變差，細菌毒素也會破壞內耳聽覺與平衡器官。 內耳細胞結構極為細緻，無法再生，即使臨床上感染看似以抗生素治療好了，但其實聽覺細胞及平衡功能已經又更差了一些。長久下來，一次又一次的中耳乳突炎發作、反覆細菌感染，使得整個中耳、乳突換氣系統完全阻塞、內耳聽覺平衡功能幾乎喪失殆盡。 至於聽力問題，普通慢性中耳炎手術後聽力多半可部分或全部恢復，若患者因年紀較長已有老年性聽損、或先前發炎太久導致內耳聽覺功能減損，手術僅能幫助部分恢復聽力者，可考慮配戴助聽器。針對單側或雙側聽力損失程度在 25 至 65 分貝，且語音辨識能力尚可的患者，可以考慮配戴一般氣導式助聽器。若雙耳嚴重聽力損失且助聽器使用效果不佳，則可考慮人工電子耳。人工電子耳須經由手術植入，此種精密的電子裝置能將外界聲音經過語言處理器分析後轉換成電子信號，刺激內耳耳蝸聽神經產生聽覺。人工電子耳植入後必須經過多次調整，並積極配合聽能復健，才能將其改善聽力的功能最大化。 寒流來襲包緊緊 小心皮膚炎上身 年假期間平均增胖兩公斤 營養師教您這樣吃 年關應酬多 痔瘡怎麼治？ 主動脈瓣膜不再是有錢人才換得起的！ 經痛時吃巧克力有效？醫：吃太多恐更糟
【本報訊】沿著幽靜的巷弄探索，映入眼簾的是一灰黑色大門。宛若初訪友人般懷著悸動愉悅的心情，你輕輕按下了大門邊的電鈴。門後的世界，花香圍繞；綠蔭蓬勃，瀰漫著1920年代的上海風情。左手邊的桂花樹，樹齡已不可考，卻依然散發著屬於自己濃郁香味的傲然；右手邊的雞蛋花小巧可愛，為這幢洋房增添了多一點的輕盈端麗。 「中山招待所」，隱身在台中市美村路五權西一帶，為過去曾因美軍駐紮而留下的老洋房，原為某老醫生所擁有，在因緣際會下被買下成為了獨有的招待所。買下的主人其初心及緣由，正是因為找不到適合場所可以好好宴請好友，撇除精緻卻制式的料理，他更想打造出「精心」卻又溫度感滿滿的料理。因此，這裡的內部裝潢更著重於打造『家』的氛圍。外觀建築為二零年代中國上海十里洋場的風格，以當時上海淮海中路舊居為藍本打造出獨有的風華絕倫以及綺麗氛圍，建構了最有故事性的懷舊空間。巷仔內的秘密，在靜謐悠然中打造老上海的美好年代，邀您淺嚐充滿溫度的巧思餐點！ 走進溫暖感滿分的法餐氛圍，堅持以主人初心真誠款待 從步入玄關的那一刻，氣質翩翩的服務員有禮引領你的腳步，彷彿老洋房的管家般稱職。右側獨特的旋轉樓梯，更是在一踏入洋房的當下就能立馬吸引你的目光；服務員笑說，那是仿照老上海時期的華麗風格。二樓的水晶吊燈，更是建築設計者的巧心，傳達出巴洛克式的典雅風格。有趣的是，環觀洋房內部的裝潢，在一樓用了歐式的壁爐、古典的燈飾及質感風味的沙發妝點出風格的一致性，但所有畫作的擺放及花藝的裝飾皆由女主人一手完成，正是因為想要讓賓客在用餐空間中也能感受家的氛圍，塑造出『家』的韻味；心意的溫度。中山招待所製作的無菜單料理，想打破傳統法式料理的高冷氛圍，結合在地食材打造出中法混合的精緻餐點。如同服務員走下台階迎客的盛情，以主人的初心讓所有顧客都能感受賓至如歸的服務品質！ 法國餐點有其禮遇的內容以及細膩度，然而中山招待所致力於完成一道道不失精心卻又溫暖感滿分的法餐料理，讓人看懂了他的深度與用心。最重要的，是『溫度』的流動。這裡讓人感受到的，不是熾熱燙手的九十度；而是溫柔暖心的三十度，一切就像回到家般舒適自然。 藍帶主廚中法合璧的夢幻菜單，從食材的挑選看到品牌的深度 中山招待所打造中西合璧的創新菜單，每兩個月為一季，推出精心配置的無菜單料理。從午餐、下午茶、晚餐、特殊餐到不定期的餐酒會，這裡的多元化向我們展現了它的廣度與用心。服務員探聽後才知道，秉持著使用當季台灣食材新鮮度會較佳的想法，主廚會精心配置所有菜色的主題，並且將其融入在料理中。 不僅僅是注重菜色味道的質量，包括擺盤會呈現的樣貌；每一口帶來的層次鋪陳，皆是主廚重視的細節。或許是因為特別去過法國當地深造，渲染過法式藍帶的文化背景，他們描繪每一道料理的故事脈絡，並且給予其靈魂！這一點我們可以從頂級爐烤美國老饕牛排饗宴窺知一二。所謂的老饕牛排，為肋眼牛排的上蓋肉，一頭牛僅有1%，相當稀少珍貴，其油脂分布較為均勻，經高溫爐烤後將肉汁封存在內。值得一提的是，秉持著溫度及心意傳遞的重要性，主廚會在桌邊現切現放。 讓所有客人品嘗的不只是料理的美味；更是主廚的用心。不僅僅是老饕牛排，出身於法國巴黎雷諾廚藝學院科班的賴俊雄主廚選用的食材也是非常精準。從主餐食材：北海道的帝王蟹、熊本新鮮生蠔、來自日本的生鮮大干貝，到擺盤當中裝飾的食用花，都能看出中山招待所的用心之處。一個用心經營的品牌，可以從枝微末節看出來。 法式餐前酒搭配得宜，每個細節的手作風情都很重要 傳遞法式風情，餐前酒是不可或缺的重要點綴。一般都會依照菜單的內容去做紅酒或是白酒的搭配，期待透過溫潤的餐前酒將美食提升至更高層次的口感滋味。在中山招待所，料理上桌前會先為你斟上一小杯酒。除了打造能完整品嘗料理的味覺空間，更是法式料理的重點所在！選用蒙卡約頂級紅酒、維歐尼耶白酒、甚至是結合台灣在地的荔枝酒，都是中山招待所的品酒功力。輕啜一口荔枝酒，你會驚訝於它頗為溫順的口感。選自台灣在地品質優良、香氣濃郁的玉荷包，自製自釀完成的在地味荔枝酒意外地非常適合當餐前酒。每一道料理的搭配及選擇都蘊含主廚的精隨，他們的自信來自於對食材的尊重及精細的挑選，每個細節的處理都讓人折服！ 除了一般預約用餐，中山招待所也有接待婚禮或是酒會喔！對於不醉心金碧輝煌奢華禮堂的你；或是追求舒適溫馨環境的你，這裡會是見證執子之手最佳首選處。也曾有國際知名的精品包場作新品發表會；更有品牌選擇這裡接待VIP貴客。如若不是對中山招待所有一定的品質自信，是不會輕擇此處的！離開前別忘了帶上精美用心的伴手禮！使用鮮美白蝦、干貝與新鮮蘿蔔，煎到微焦香酥，外酥內軟熱銷好評的干貝蝦醬蘿蔔糕及軟Q彈嫩、盛讚滿滿的桂圓酒釀麵包都是團購NO.1的伴手禮呢！愛上此處精緻用心的你；別忘了可以挑選一些來品嚐喔！ 身處在這幢優雅靜謐的洋房中，你可以傾聽溫暖的絮語；品嘗中法料理的精華。中山招待所打造出新式的慢食品味，不受世俗既定料理印象的叨擾，更著重於傳遞料理的本質和心意溫度的珍貴。巷仔內的秘密餐廳，擁有「僅有此間別無它館」的優勢，更是吸引不少港澳日韓的遊客特地拜訪。中山招待所，歡迎每一位親訪蒞臨的你，期許能將每一位賓客皆視為「座上賓」。 更多資訊請至: https://goo.gl/DHrfMQ （附圖一：門口濃厚的靜幽感，塑造別有洞天之感 / 中山招待所提供） （附圖二：老上海房邸的質感樓梯 / 中山招待所提供） （附圖三：古典感傢俱在柔軟鵝黃燈光照映下更顯溫暖 / 中山招待所提供）
海外刷卡高現金回饋，吸引民眾攜帶信用卡出國，掌握3大秘訣降低失卡機率並快速掛失(圖/卡優新聞網) 出國血拼刷信用卡方便又有回饋，但最怕一不小心遺失錢包、丟失卡片。其實運用「一挑」、「二拍」、「三打」等3大秘訣，就能立即掛失停卡，不用急著像熱鍋上的螞蟻，也不會手足無措，還能省下高額國際通話費。 各銀行針對海外刷卡祭出高現金回饋率，超過1.5%比比皆是，更有高達3%的回饋，讓信用卡成為出國旅遊不可不帶的「家私」。不過，人在異地就怕遇到猖狂竊賊，或是自己少根筋，一不注意即可能發生錢包遭竊、遺失卡片等狀況。若沒有預防措施，就只能在國外「乾著急」，信用卡更有被盜刷的風險。 事實上，卡友可採「一挑」、「二拍」、「三打」等3大秘訣，降低失卡的機率並快速掛失。「一挑」首先在出遊前先「挑」出海外必刷的信用卡，再依需求性、回饋率攜帶2~3張卡即可，其他卡片通通留在家裡就好。 「二拍」接著集合準備帶出門的信用卡，以手機拍張合照「存檔」，正面拍一張可紀錄信用卡號，後面再拍一張以顯示客服電話，記下帶了哪幾張卡出國。「三打」若真得遺失卡片時，只要打開手機相簿就能立即通知銀行掛失，避免遭到盜刷。 打國際電話給銀行客服協助辦理，恐因高額的海外通話費，讓荷包大失血，此時可利用銀行網路銀行或行動銀行服務，點入手機APP查詢失卡處理步驟，還有人工智慧AI客服協助快速解決問題，透過網路操作不僅省錢、效率更高於傳統客服。 以玉山銀行為例，手機加入玉山銀行官方LINE帳號，就能與「智能小玉」聯繫，點選「國外支援與服務」後，可線上轉接客服專員處理失卡問題；中國信託卡友也能透過官方LINE帳號與智能客服「小C」交談，鍵入信用卡掛失相關關鍵字，即可經由網銀或轉接真人客服掛失卡片。
▲邱澤擔任一日店長。（圖／記者林柏年攝，2018.01.28） 剛從上海拍完《幸福一家人》的邱澤，今（28）日擔任CK快閃店一日店長，他穿著一身白色勁裝、褲子還有紅色條紋，與賽車裝頗為相似，連邱澤自己都大讚好看。談到有無新戀情？邱澤坦言，已5年沒有談戀愛，無奈一直忙於工作，實在無法拓展交友圈，更自嘲：「可能要靠相親了吧。」 過去邱澤曾與楊丞琳、陳喬恩、唐嫣傳出緋聞，但鮮少在螢幕上談論戀情，相當低調。如今已5年未談戀愛的邱澤，近來二度演出同志，被問及有無可能「轉性」？他則笑說：「不排斥啊！未來很難說、隨緣。」但邱澤透露，喜歡「早安少女組」、新垣結衣類型的女生，認為這類型的女生看到就很療癒，更喊話如果有「台版新垣結衣」，趕快找她來拍電影，似乎真的頗想戀愛。 ▲邱澤5年沒談戀愛。（圖／記者林柏年攝，2018.01.28） 過年將至，問及邱澤會如何度過？他表示已經2年沒有在台灣過年，更說因為工作關係，很多節日都沒辦法過，但今年會在家好好陪媽媽。談到會發多少紅包？邱澤則維持一貫神祕笑說：「不知道耶，還沒想。」問及2018新年新願望為何？邱澤許下希望電影《我們都愛他！》票房創佳績、獲得日本賽車獎座等願望，但工作滿檔要參加賽事恐怕是難上加難，但他仍未放棄，對於賽車的執著十分強烈。 ▲邱澤擔任一日店長。（圖／記者林柏年攝，2018.01.28）
（中央社記者曹宇帆洛杉磯26日專電）資深藝人張魁在中國大陸開農場，虧了2000多萬人民幣，但務農的經驗卻開啟他發明水質轉換器的契機，獲得美國、新加坡及台灣的專利認證。 過去活躍於螢光幕的張魁，近幾年在中國大陸武夷山一帶經營農場。他接受中央社記者訪問表示，務農很不容易，處處都是學問。 他說，好比種植水蜜桃得考慮氣溫，在寒冷一段時間後，水蜜桃才能開花結果。去年暖冬，他在武夷山栽植的水蜜桃，因寒冷的時間不足都沒生長。 張魁表示，武夷山的農場經營5、6年虧了2000多萬人民幣，務農雖賠錢，卻得到了發明水質轉換器的靈感。老農民都知道「雨水帶氮素」，唯有水分子小的水份，才有助於植物吸收。 他說，經一定值的振動頻率，一般常見的水源如自來水、礦泉水的水分子大約120至180HZ之間，透過他發明的水質轉換器，經由瞬間的震盪切割，水分子可縮小至65HZ。 張魁表示，小的水分子水份不僅有益農作物，也有助於清潔物品，因水本身就有50%至60%的清潔功能，如何使水的清潔效果有更好發揮，關鍵也在於水分子的大小。 他說，因縮小的水分子可滲透至碗盤和油垢的中間層，不靠清潔劑、抹布擦拭即可潔淨油漬，減少不利人體健康和生態環境的化學洗劑的使用量，他的發明獲得了美國、新加坡與台灣等地的專利認證。 水質轉換器的靈感取自於務農的巧思，他說，活到老學到老，期盼這份專利有助於環保，能促使人們調整並改變原有的用水習慣，並珍惜水資源。1070127
▲市長謝淑亞、立委張麗善及議員們到場為農民的茂谷柑代言推銷。（圖／記者蘇榮泉翻攝，2018.01.26） 斗六市公所一連三天在公所前廣場，舉辦茂谷柑節暨在地年貨市集活動，28位果農帶著辛苦一年的果實，果農邀請著民眾，來品嚐他們用心照顧的成果，鮮豔橘紅的果肉和民眾分享豐收的喜悅，還有一百多攤吃的、用的、穿的優質年貨，提供消費者購買新年新貨的好選擇，新興宮祈福「躦轎腳呷紅蛋脫殼換新運」，吸引民眾排隊求好運，現場熱鬧滾滾。 因為開花結果時風調雨順，採收前剛好一波寒流，推波了茂谷柑的轉紅，讓果品色澤美、風味佳，為給消費者最健康的產品，斗六已經有許多果農在安全用藥及肥料的使用上用心改變，透過產銷履歷、吉園圃標章或是QRcode，讓民眾購買更安心，也因農民們的呵護，今年茂谷柑小果比大果多，但無論果品大小都一樣很優質，價格依然維持在水準上， ▲新興宮「躦轎腳呷紅蛋脫殼換新運」，吸引民眾跟小朋友都來躦轎腳求好運。（圖／記者蘇榮泉翻攝，2018.01.26） 市長謝淑亞表示，今年的斗六媽祖文化節將由新興宮主辦，茂谷柑節活動時間又恰好在農曆過年前，所以這次邀請新興宮媽祖到現場，希望能賜福給所有的民眾，讓大家在新的一年平安順心；廟方提供無限量的紅蛋，還準備限量500份的開基斗六媽祈福金卡，讓大家都能在新年好運旺旺來，家長帶著孩子來鑽轎腳。 ▲紅包大方送讓大、小民眾驚喜連連。（圖／記者蘇榮泉翻攝，2018.01.26） 謝淑亞強調，大果送禮，小果自用請客，紅通通的小果堆疊出圓圓滿滿，過年祭祖更加喜氣，讓我們用新台幣讓果農提早收攤，開開心心豐收過好年。 副縣長丁彥哲也代表縣長李進勇，到場支持斗六最認真的農民和攤商們，丁彥哲致詞說，今年茂谷柑的品質非常的好，縣府和公所及農會，從上星期開始就已經展開行銷的相關活動，包括到立法院、在斗六市公所廣場、以及清水服務區等地方，希望所有的消費者都能看到最棒的果品，農民也說已陸續接到不少的訂單，茂谷柑可說是柑橘類中的「LV」，質優價實在的好水果，大家一定要來斗六茂谷柑節搶購。 立委張麗善說，我們透過許多行銷活動，讓大家都知道，要吃茂谷柑就要找雲林，好的品質要賣到好的價錢，讓農民都能荷包滿滿過好年，希望全國民眾自用送禮都能來採購雲林斗六的茂谷柑，柑甜吉祥一整年。 公所推環保活動，蒐集40張違規小黃或貼紙廣告，就有機會換到限量的精美環保袋，蒐集到50張能換到實用的按摩器，用行動清淨生活環境。
